Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti della salute", scopri come si prepara.
...preparare 50 Biscotti della salute servono: 400 gr di farina 15 gr di lievito di birra 2 cucchiai di zucchero (35 gr circa) 1 buon pizzico di sale 200 gr di acqua tiepida Prima di tutto: preparare il lievitino Per impastare i biscotti della salute è consigliabile servirsi di un robot o di una planetaria, si potrebbe anche fare a mano ma ci vorrebbe la pazienza, la forza e il tempo di una volta: ve la sentite di impastare a mano per un quarto d'ora' Ne va della riuscita della ricetta' vedete un po' voi. Quindi, versare nel robot 100 gr della farina...
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