Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalatona di broccoli, melanzane al forno e pinoli", scopri come si prepara.
...lavato, dividi il broccolo in cespetti e cucinalo a vapore fino ad ottenere la morbidezza desiderata. A me piace abbastanza croccante, quindi lo cucino per circa 15 minuti; Preriscalda il forno a 190C. Lava e taglia le melanzane a cubetti. Su una teglia ricoperta da carta da forno, cucina per 20-30 minuti, controllando e mescolando una volta nel frattempo, fino a quando le melanzane risulteranno dorate; Dopo aver lavato i pomodorini, tagliali e inizia ad assemblare l'insalatona. La base di lattuga, quando le altre verdure saranno pronte, andr ricoperta dai broccoli, dai pomodorini e...
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