Ricetta, ingredienti e consigli per "Cozze ripiene alle verdure", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavare e spazzolare bene lo cozze, mettere in una capiente padella con olio e aglio bollente , coprire la casseruola e far aprire le cozze a fuoco vivo. Tagliare sottilissimi i cavolini di bruxelles, il sedano e grattugiare la carota. Mettere le verdure un in casseruola con un pochino di olio e fare insaporire per 4 ' 5 minuti, aggiungendo un pochino di sughetto di cottura delle cozze. Spegnere il fuoco e aggiungere il pane grattugiato e la fontina , tagliata a dadini piccolissimi. , amalgamando bene tutti gli ingredienti. Con questo...
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