Tagliatelle con ragù e piselli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle con ragù e piselli", scopri come si prepara.

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Tagliatelle con ragù e piselli

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 3 Ore

Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • farina
  • latte
  • macinato di maiale
  • macinato di manzo
  • olio
  • pasta tipo tagliatelle
  • piselli
  • pomodori pelati
  • sale
  • sedano
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: 1 ora Cottura: 3 ore Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Per le tagliatelle Uova 2 Farina 200 g Per il ragù di carne e piselli Macinato di manzo 250 g Macinato di maiale 250 g Carota 1 Cipolla 1 Sedano 1 costa Vino bianco 1 bicchiere Piselli (anche surgelati vanno benissimo) 250 g Latte q.b. Sale q.b. Olio...

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Tagliatelle con ragù e piselli