Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori secchi e caciorisella ai profumi mediterranei", scopri come si prepara.
...Procedimento: Reidratare i pomodori in acqua calda finch non si ammorbidiscono. Tostare i semi di girasole in una padella. Spremere aglio. Sminuzzare origano. Frullare olio con prezzemolo e salare. Quando i pomodori sono morbidi, strizzateli dolcemente per eliminare acqua e condite con olio,semi,aglio e origano. Tagliate a fettine caciorisella e sistemate il tutto sul piatto di portata faccendo i stratti con caciorisella e...
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