Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata calda di ceci cime di rapa e carote", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare l’ insalata calda di ceci cime di rapa e carote prepara le chips di carota croccante: spela e taglia finemente una carota aiutandoti con la mandolina, condisci le fettine con 1 cucchiaio di olio, curcuma, curry, sale e pepe nero e infornale su carta forno senza sovrapporle per 45’ in forno ventilato a 140° o finchè diventeranno ben croccanti. Lava le cime di rapa, separa le foglie dai gambi e taglia questi ultimi a listarelle sottili. Stufa in pentola per 10’ la cipolla affettata sottile con 1 cucchiaio di olio, 1 di acqua ...
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