Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con farina di mais, mandorle e mandaranci", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate bene i 4 mandaranci, tagliateli a metà con la buccia e metteteli in un pentolino a cuocere con circa 2 cucchiai di acqua, coperti e a fiamma molto bassa, per circa 20 minuti. Imburrate ed infarinate uno stampo per dolci, è più comodo quello a cerniera ma vanno benissimo anche gli altri. Passati i 20 minuti, trasferiteli nel mixer e frullateli per bene, unendo anche il burro a temperatura ambiente che si scioglierà insieme alla pastella di mandarini tiepidi. Aggiungete la farina di mais Pignoletto, le mandorle che avrete precedentemente ridotto a farina,...
vai alla ricetta completa