Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore di albicocche", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lavate accuratamente le albicocche, dividetele a metĂ , eliminate il nocciolo e mettetele in una pentola con il vino. Copritele e portatele ad ebollizione, facendo bollire per 5 minuti. A questo punto togliete per un attimo la pentola dal fuoco, Â aggiungete l'alcol, lo zucchero e un pizzico di cannella. Rimettetela sul fuoco, riportate a bollore per alcuni minuti, quindi toglietela di nuovo dal fuoco e lasciatela raffreddare. Ripetete questa operazione per altre due volte, infine lasciate raffreddare completamente a pentola coperta e tenete il liquido in...
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