Liquore di albicocche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore di albicocche", scopri come si prepara.

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Liquore di albicocche

Percorsi nel Gusto | Prelibata

Ingredienti
  • albicocche
  • cannella
  • liquore
  • vino bianco
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Lavate accuratamente le albicocche, dividetele a metà, eliminate il nocciolo e mettetele in una pentola con il vino. Copritele e portatele ad ebollizione, facendo bollire per 5 minuti. A questo punto togliete per un attimo la pentola dal fuoco,  aggiungete l'alcol, lo zucchero e un pizzico di cannella. Rimettetela sul fuoco, riportate a bollore per alcuni minuti, quindi toglietela di nuovo dal fuoco e lasciatela raffreddare. Ripetete questa operazione per altre due volte, infine lasciate raffreddare completamente a pentola coperta e tenete il liquido in...

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Liquore di albicocche