Ricetta, ingredienti e consigli per "TAGLIATELLE ALLA ZUCCA E SALAME di FELINO", scopri come si prepara.
...preparare gli ingredienti, pulire la zucca e tagliare a cubetti i primi 70g e a piccoli dadini i 70g restanti, tagliare a dadini il salame, tostare in un padellino antiaderente una manciata di nocciole e poi spezzettarle grossolanamente. Mettere a bollire l'acqua per la pasta, appena arriva a bollore buttarvi la zucca pulita e tagliata a cubetti, lasciare cuocere per 5 minuti prima di calare la pasta, nel frattempo in una larga padella rosolare il salame senza condimento, appena perde parte del grasso toglierlo e tenerlo da parte, versare nella padella l'olio, gli aromi e quando...
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