Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette con gamberi e crema di funghi porcini", scopri come si prepara.
...preparazione del condimento che per decorare il piatto ormai pronto. Passiamo alla ricetta delle mie Orecchiette con gamberi e crema di funghi porcini . Ingredienti per quattro persone: 350 gr di orecchiette fresche 200 gr di gamberoni 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio succo di un limone Crema di funghi q.b. ( Pronto Porcini ' Dial funghi ) sale q.b. Assicuratevi che i gamberoni siano freschi, al massimo scegliete quelli surgelati. Se sono freschi, privateli del carapace e della testa, conservateli per il fumetto. Incidete la...
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