Pizzette con pesto di nocciole, gorgonzola e pere

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette con pesto di nocciole, gorgonzola e pere", scopri come si prepara.

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Pizzette con pesto di nocciole, gorgonzola e pere

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • farina manitoba
  • formaggio gorgonzola
  • lievito
  • nocciole
  • olio
  • olio di semi
  • pere
  • pesto
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria. Aggiungere l'acqua, lo zucchero, il sale, l'olio e il lievito e mettere in funzione. Lasciare lavorare per circa 10 minuti dopodich raccogliere l'impasto e formare una palla. Metterla in un contenitore oliato e lasciare a temperatura ambiente per circa 1 ora e mezza o due, dipende quanto caldo l'ambiente e dopo mettere il contenitore nel frigo. Lasciare nel frigo per circa 12 ore dopodich tirare il contenitore fuori e lasciare ambientare per un altra ora e mezza o due. A questo punto...

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Pizzette con pesto di nocciole, gorgonzola e pere