Ricetta, ingredienti e consigli per "RUSTICO DI MELANZANE E PROSCIUTTO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER IL RUSTICO DI MELANZANE E PROSCIUTTO: Iniziamo la ricetta per il rustico di melanzane e prosciutto. Prima di tutto spuntiamo le melanzane e le tagliamo a fette non troppo spesse. Le sistemiamo in uno scolapasta e le cospargiamo di sale lasciandole per circa 10 minuti per eliminare il liquido amarognolo. Dopodiché le sciacquate velocemente sotto l'acqua. Prendiamo le sfoglie , che nel mio caso, ho comprato , perché ovviamente avevo zero tempo per impastare. Chi volesse, ricordo il link lasciato sopra tra gli ingredienti' Sistemiamo la prima...
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