Parigini bicolore biscotti siciliani

Ricetta, ingredienti e consigli per "Parigini bicolore biscotti siciliani", scopri come si prepara.

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Parigini bicolore biscotti siciliani

Una siciliana in cucina

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • strutto
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Nella planetaria lavorate la farina, lo zucchero, lo strutto e le uova. Unite gli aromi ed infine il lievito. Uniformate l'impasto che dovrà rimanere morbido. Nel caso dovesse essere troppo morbido aggiungete della farina. Dividete il composto in due parti. In uno aggiungete il cacao. Formate dei filoncini nei due colori aiutandovi con della farina. Unite i due filoncini. Schiacciateli leggermente. Poneteli in una teglia rivestita da carta forno. Cuocete a 180° C per circa 15 minuti. Devono risultare dorati in superficie. Sfornate. Fate raffreddare. Spolverizzate...

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Parigini bicolore biscotti siciliani