Ricetta, ingredienti e consigli per "Pannacotta con pere caramellate", scopri come si prepara.
...tagliandole a fettine. In una padella mettiamo lo zucchero di canna con poca acqua e mescoliamo fino ad ottenere un liquido, quindi aggiungiamo le fettine di pera e lasciamo cuocere finch non saranno ben caramellate. Posizioniamo le fettine accanto agli sformatini di panna cotta ed irroriamo con il fondo di cottura caramellato. Facciamo sciogliere a bagnomaria il cioccolato (o con il microonde) e completiamo la decorazione facendolo cadere a filo sugli sformatini. Buon appetito! Pubblicato da Debora Lazzaro a 15:51 Invia tramite email...
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