Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcini alle mele", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mescoliamo la farina con 80g zucchero e disponiamoli a fontana. Al centro formiamo un buco per ottenere la classica forma a vulcano ed aggiungiamo l'uovo, il burro a pezzettini, la panna (o yogurt), il sale, la fialetta di aroma e da ultimo il lievito. Lavoriamo il tutto per ottenere un panetto omogeneo. Dividiamo in 2 parti il panetto e stendiamone una parte in una teglia di medie dimensioni precedentemente imburrata ed infarinata, quindi bucherelliamo la sfoglia. Sbucciamo le mele, togliamo il torsolo e facciamole a fettine. Disponiamo...
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