Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e patate", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tritiamo la cipolla ed il rosmarino e facciamo rosolare con un po d'olio. Aggiungiamo anche la pancetta precedentemente tritata grossolanamente quindi lasciamo rosolare. Uniamo anche le patate sbucciate e tagliate a cubetti. Rosoliamo per qualche minuto per far insapore. Aggiungiamo il brodo e una volta che bolle, buttiamo la pasta. Portiamo a cottura. Se la volete brodosa aggiungete brodo caldo mentre la pasta cuoce. Serviamo la pasta e patate con una spolverata di parmigiano grattugiato e se volete, con del...
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