Ricetta, ingredienti e consigli per "Besciamella ai funghi", scopri come si prepara.
...procedimento è uguale a quello della ricetta base della Besciamella, che vi riporto per comodità. Ecco la ricetta. INGREDIENTI • Bevanda di soia – 1 litro • Funghi • Farina tipo 0 o integrale – 100 g • Olio di semi di mais – 80 g • Sale e pepe • Noce moscata CUCINIAMO Pulite e tagliate a pezzetti i funghi, poi fateli stufare in una padella con un filo di acqua, a fiamma molto bassa. Nel frattempo in una pentola riscaldate l’olio di mais (attenzione a non farlo friggere!). Aggiungetevi quindi poco alla volta la farina,...
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