Ricetta, ingredienti e consigli per "Fluffosa zenzero e cannella", scopri come si prepara.
...Preparate per prima la camy cream: montate la panna, quindi sbattete il mascarpone con il latte condensato. Unite delicatamente la panna montata e mescolate, quindi mettete in frigorifero. Separate gli albumi dai tuorli. In una ciotola riunite i tuorli, l’acqua tiepida, l’olio di semi di arachide. In un’altra ciotola riunite gli ingredienti secchi: la farina setacciata con il lievito, lo zucchero, la cannella, lo zenzero ed il bicarbonato. Montate gli albumi a neve fin quando avrete ottenuto un composto gonfio e spumoso. Lavorate poco, a mano con una frusta, gli ingredienti...
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