Fluffosa variegata al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fluffosa variegata al caffè", scopri come si prepara.
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Fluffosa variegata al caffè
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- cacao
- caffè in polvere
- caffè istantaneo
- farina
- farina 00
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi di mais
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione20 min Tempo di cottura50 min Ingredienti 100+100gr zucchero semolatoZefiro 2+2 uova medie 95gr farina 00 75gr farina 00 20gr caff liofilizzato 60+60gr acqua tiepida 40+40gr olio di semi di mais 4+4gr lievito per dolci 1,5gr cremor tartaro 1pizzico sale Istruzioni Separate gli albumi dai tuorli e mettete in primi in planetaria e poi due tuorli in una ciotolina e due tuorli in un'altra ciotolina.
In una ciotola setacciate i primi 100 g di zucchero.
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Fluffosa variegata al caffè