Ricetta, ingredienti e consigli per "ORATA AL CARTOCCIO CON VERDURE", scopri come si prepara.
...Preparazione: O comperate le orate già pulite o eviscerantele ed eliminate pinne e squame. Sciacquatele con cura e tamponatele con della carta assorbente. Adagiatele su una teglia foderata con carta forno abbondante, in maniera tale da poter chiudere il pesce in singoli cartocci. Guarnite le orate con zucchine a rondelle, pomodorini tagliati a metà o a quarti, le erbe aromatiche e cipollotto a rondelle: completate con sale e pepe. Richiudete i cartocci eventualmente aiutandovi con dello spago da cucina e cuocete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Una volta pronto il...
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