Ricetta, ingredienti e consigli per "Capesante grigliate in brodo di curcuma e zenzero, bacon e sedano ghiacchiato", scopri come si prepara.
...preparare in purezza. Vi propongo questa ricettina facilissima e veloce ottima come antipasto per le vostre cene di pesce! Ingredienti: 2 noci di capasanta a testa; 1 fetta di becon a testa; 1 mazzo di sedano; 5 radici di curcuma fresca di 5-6 cm circa; 1 pezzo di zenzero grosso come una noce; 1 foglia di alloro; 1 carota piccola; 1 spicchio di cipolla o 1 aglio in camicia; 1,5 lt di acqua fredda; olio EVO; sale e pepe; Cominciamo con il preparare il brodo. Mettete sul fuoco l'acqua fredda con la carota, qualche foglia di sedano, l'alloro (da...
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