Mozzarella con pesto e pomodori secchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella con pesto e pomodori secchi", scopri come si prepara.

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Mozzarella con pesto e pomodori secchi

In cucina con zia Lora

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • mandorle
  • olio
  • parmigiano
  • pinoli
  • pomodori secchi
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 10 minuti Porzioni: 2 o 4 Costo: Medio Ingredienti mozzarelle (io avevo a disposizione delle treccine) 4 basilico fresco 14 foglie Aglio 1/2 spicchio parmigiano grattugiato 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai pinoli (oppure mandorle) 1 cucchiaio pomodori secchi sott'olio 4 Sale q.b. Preparazione Lavare il basilico e asciugarlo bene. Mettere nel mixer i pinoli, il...

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