Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di peperoni allo zenzero e curcuma", scopri come si prepara.
...Procedimento In una padella rosolate i peperoni gialli tagliati a pezzetti con olio, aglio tritato, sale e lo zenzero grattuggiato. Cuocete per 5 minuti. Aggiungete la patata bollita a pezzettini e cuocete per altri 10 minuti. Aggiungete la curcuma e frullate il tutto con un frullatore a immersione o un mixer fino ad ottenere una crema. Servite la Crema di peperoni allo zenzero e curcuma su crostini di pane oppure utilizzate per condire la pasta. LEGGI ANCHE: Pesto di zucchine crude con menta e pinoliPesto di melanzane Propongo per questa ricetta, La...
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