Confettura di fichi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di fichi", scopri come si prepara.

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Confettura di fichi

La mia cucina gluten free by Annagaia

Ingredienti
  • fichi
  • limoni
  • mele
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Lavate e sbucciate i fichi. Tagliateli in quattro spicchi e metteteli nel boccale del bimby. Aggiungete la mela grattugiata e il succo dei limoni. Lasciate cuocere a 100° per 20 minuti a velocità 2 e con modalità antioraria. Una volta trascorsi i 20 minuti aggiungete lo zucchero e fate cuocere altri 20 minuti a velocità 2 e modalità antioraria. Alla fine fate cuocere con modalità varoma per altri 15/25 minuti. La consistenza dovrà essere tale che prendendo un po' di confettura di fichi con un cucchiaino e posizionata su di un piattino appena...

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Confettura di fichi