Ricetta, ingredienti e consigli per "Kanelbullar brioche svedesi alla cannella", scopri come si prepara.
...Procedimento: Nella planetaria versate il burro sciolto tiepido ed il latte tiepido.Nel latte avrete precedentemente sciolto il lievito Aggiungete lo zucchero. Mettete anche la farina. Iniziate ad impastare. Infine mettete il sale. Lavorate l'impasto fino a quando sarà incordato per bene. L'impasto sarà molto morbido nel caso aggiungete della farina. Formate una palla. Ponetela a riposare fino al raddoppio. Stendete l'impasto in un rettangolo. Spennellate abbondantemente con il burro. Ricoprite con lo zucchero di canna e la cannella. Abbondate. ...
vai alla ricetta completa