Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA PASTICCERA SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Tagliate ed aprire la bacca di vaniglia ricavandone i semi ed introducete sia i semi sia il baccello aperto in un contenitore dove avete precedentemente versato il latte. Mettete il contenitore con il latte a scaldare nel microonde finché il latte diventerà caldo ma non bollente. Nel mentre in una terrina sbattete con una frusta i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso. Sempre continuando a sbattere il composto aggiungete il latte, preoccupandovi di togliere il baccello di vaniglia, ed infine la maizena. Trasferite ora il...
vai alla ricetta completa