Ricetta, ingredienti e consigli per "Bavarese allo yogurt e panna. Gusto cocco.", scopri come si prepara.
...mettetela qualche minuto in acqua fredda. Montate la panna (ricordatevi che per una ottima montatura il recipiente va messo qualche minuto nel freezer) mescolate lo yogurt allo zucchero girando un po' per fare in modo che questo si sciolga completamente. Ora in un piccolo pentolino mettete i quattro cucchiai di latte, fatelo scaldare ma non bollire, spegnere, strizzare la colla di pesce e metterla nel latte, mescolare per farla sciogliere. Bene a questo punto versatela nello yogurt, amalgamiano ed infine a cucchiaiate e dal basso verso l'alto aggiungiamo la panna. Ora prendiamo una...
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