Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta baba alla frutta", scopri come si prepara.
...Preparazione: Iniziare a preparare l'impasto del babà : Mettere nella ciotola della planetaria, la farina , lo zucchero , il lievito di birra a pezzetti, un pizzico di sale e le prime due uova, iniziando ad impastare. Poi mano a mano che le uova saranno assorbite dall'impasto, aggiungerne un'altro, fino ad esaurirle. Quando tutte le uova saranno ben incorporate dall'impasto, aggiungere il burro , che dovrà essere molto morbido, quindi tolto dal frigo, molto tempo prima. Continuare ad impastare per circa dieci minuti, l'impasto si dovrà staccare dalle...
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