Sorbetto di limoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sorbetto di limoni", scopri come si prepara.

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Sorbetto di limoni

La cucina di Fabiola

Ingredienti
  • albumi
  • limoni
  • succo di limone
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Mettere in un recipiente il succo dei limoni con la scorza ben pulita e tagliata in pezzi sottili, l'acqua e lo zucchero. Unire l'albume sbattuto e farlo amalgamare bene al composto. Fare cuocere a fuoco lento, mescolare e lasciare riscaldare per un poco, per poi far riposare e raffreddare il composto 30 minuti. Passare questo sciroppo con un colino, versare nella gelatiera e mantecare per circa 20/30 minuti. Servire subito decorando con della scorzetta di limone. Un felice week-end a tutti e a presto con nuove ricette. Bacioni Tagged in : acqua,...

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Sorbetto di limoni