Sorbetto allâanguria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sorbetto allâanguria", scopri come si prepara.
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Sorbetto allâanguria
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- albumi
- anguria
- limoni
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Togliete la buccia e i semi da un anguria tagliata a fette. Ricavate 700 g circa di polpa. Frullate la polpa con un mixer. Mettetela da parte in una ciotola. Versate l’acqua in un pentolino portate a bollore e aggiungete lo zucchero. Quando lo zucchero si sarà sciolto completamente spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Aggiungete lo sciroppo alla polpa di anguria e mettete in frigo per 30 minuti. Spremete un limone e passate il succo con un colino. Unitelo alla polpa di anguria. Montate a neve ben ferma l'albume e amalgamatelo bene alla polpa di...
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