Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA FREDDA AL CAFFE’", scopri come si prepara.
...Preparazione: Acquistate della panna di soia senza zucchero e conservatela in frigo per qualche ora. Preparate il caffè, versatelo in una ciotola e aggiungete un cucchiaino di liquore (facoltativo) e lo zucchero. Mescolate fino a far sciogliere lo zucchero e mettete in frigo a raffreddare. Togliete la panna dal frigo (deve essere ben fredda!) e cominciate a montarla utilizzando le fruste elettriche. Versate a filo il caffè e continuate a montarla per circa 6 minuti (non preoccupatevi se il composto dovesse risultare liquido). Mettete la crema al caffè in freezer per un...
vai alla ricetta completa