Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con Pesto di Pistacchio Sciara, Mortadella, Pomodorini e Granella di Pistacchio", scopri come si prepara.
...Preparazione: Setacciare la farina, metterla in una terrina e mescolare insieme il lievito. Aggiungere lo zucchero, il sale, l'olio e l'acqua e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo Formare una palla, metterla in un contenitore e coprire con un coperchio, se previsto, o con un pezzo di pellicola alimentare. Lasciare lievitare per circa un ora e mezza o fino al raddoppio. Trascorso il tempo stendere l'impasto in una teglia rettangolare per pizza, io ho usato la pietra refrattaria e la sua teglia che la accompagna, perci ho steso l'impasto su una spianatoia e...
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