Funghi champignon trifolati in padella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi champignon trifolati in padella", scopri come si prepara.

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Funghi champignon trifolati in padella

Semplicemente in cucina

Tempo di preparazione: 25 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • funghi champignon
  • peperoncino piccante
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Iniziare la preparazione di questa ricetta con la pulizia dei funghi. Tagliare innanzitutto con un coltellino la punta del gambo, quella che appare piena di terriccio e che corrisponde alla parte del fungo che era sotto terra. Fatto questo, eliminare i residui di terra dal resto del fungo utilizzando un canovaccio pulito leggermente umido. Una volta puliti i funghi occorre tagliare ognuno di essi in fettine spesse 3-4 mm. Tritare finemente il prezzemolo con l'aiuto di un coltello. Sbucciare i due spicchi d'aglio. Sciogliere a questo punto il burro in una padella...

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★★★★☆ 4.49/5 per 2901 voti
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Funghi champignon trifolati in padella