Ricetta, ingredienti e consigli per " INSALATA DI RISO NIGHT & DAY", scopri come si prepara.
...Preparazione : La preparazione si comincia dalla cottura del riso. Ponete il riso venere in una casseuola, aggiungete acqua dal rubinetto fino a coprirlo completamente, aggiungete 2 pizzichi di sale e portate sul fuoco. Siccome il riso Venere integrale, se viene aggiunto in acqua bollente, la parte esterna del chicco si cuoce subito ed irrigidisce e poi fa fatica a cuocere. Fate cuocere il riso Venere per 45 minuti, scolate e lasciate raffreddare. Nel frattempo entro un' altra casseruola, portate ad ebbollizione dell' acqua leggermente salata. Versate il riso carnaroli,...
vai alla ricetta completa