SCIALATIELLI CON ARAGOSTELLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "SCIALATIELLI CON ARAGOSTELLE", scopri come si prepara.

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SCIALATIELLI CON ARAGOSTELLE

Delizie & Fantasie di Consy

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • prosecco
  • sale
  • vongole
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Ho messo in un tegame l'aglio l'olio e il peperoncino o aggiunto le aragostelle pulite in precedenza e spumeggiandole con il prosecco lo lasciare evaporare un po' per 10 minuti. Nel frattempo ho aperto le vongole in un altro tegame con lo stesso procedimento. Quindi poi metto in padella i pomodorini con un filo d'olio e aglio e dopo 15 minuti di cottura aggiungo le aragostelle e le vongole a fine cottura,intando che gli scialatielli vengono cotti in acqua e sale tolti aldenti per essere aggiunti al sugo e saltati padella. Aggiungi prezzemolo servisci ...

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★★★★☆ 4.43/5 per 2925 voti
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SCIALATIELLI CON ARAGOSTELLE