Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta cremosa con Salmone fresco e funghi", scopri come si prepara.
...Procedimento In un tegame rosolare lo spicchio d'aglio, pulito e leggermente schiacciato, con un filo di olio evo Tagliare il filetto di salmone a cubetti di circa 1 cm ed aggiungerli nel tegame,mescolare grossolanamente e sfumare a fiamma alta con il vino,finché sia evaporato l'alcool Aggiungere quindi i funghi,se sono surgelati,fateli ammorbidire a temperatura ambiente 20 minuti prima,sistemare di sale e far cucinare per 15 Min Portare a bollore abbondante acqua salata e cucinarvi la pasta Aggiungere i pomodorini tagliati in 4 parti, la panna ed il ciuffo di prezzemolo...
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