Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di zucchine grattugiate al forno senza uova", scopri come si prepara.
...Lavate e grattugiate due zucchine in una ciotola. Aggiungete un pizzico di sale, tre/quattro pugni di pangrattato, un pugno di formaggio grattugiato e mezzo spicchio d'aglio tritato finemente. Amalgamate tutto con le mani. Prendete un pugno d'impasto e formate delle polpette (io le ho schiacciate). Infornate in forno gi caldo a 200 gradi per venti minuti. A met cottura giratele. Et voil! L'antipasto servito!...
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