Ricetta, ingredienti e consigli per "UOVA IN COCOTTE", scopri come si prepara.
...Preparazione: La preparazione delle cocotte velocissima per cui per prima cosa accendete il forno e portatelo a 170 circa. Prendete le cocotte e ungetele con un dell'olio extravergine di oliva. Mettete sul fondo delle cocotte il prosciutto, del grana grattugiato o tagliato in pezzi non troppo grandi, mettete un cucchiaio di piselli e rompete sopra un uovo, facendo attenzione a non rompere il tuorlo. Sistemate le cocotte su di una teglia che avrete riempito con 2-3 cm di acqua e prima di infornarle, salate e pepate a piacere. Mettete la teglia nel...
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