Crostata arcobaleno salata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata arcobaleno salata", scopri come si prepara.

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Crostata arcobaleno salata

Apriti Sesamo

Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • formaggio feta
  • formaggio pecorino
  • lievito
  • margarina
  • mascarpone
  • olio di palma
  • panna fresca
  • peperoni
  • piselli
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...preparare le verdure. In acqua salata sbollentate per 5 minuti le carote intere, poi tagliatele a fettine.Pelate i peperoni con un pelapatate affilato e tagliateli a 3 pezzi. Sbollentateli per 2 minuti. Lasciate asciugare e tagliate a striscioline.Lavate e asciugate le zucchine e col pelapatate tagliatele in fettine sottili.Pulite la cipolla picolla, tagliatela e sbollentatela insieme ai piselli per 4-5 minuti. Lasciate asciugare.Preparate un uovo sodo, mettendolo in acqua che bolle per 7-8 minuti. Pulitelo, lasciate sfreddare a tagliatelo a spicchi.Componete come nella foto o come vi viene...

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Crostata arcobaleno salata