Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di ciliegie e mandorle", scopri come si prepara.
...Lava e togli il nocciolo alle ciliegie.Separa i tuorli dagli albumi, monta a neve ferma quest'ultimi e tienili da parte.In un'altro recipiente monta il burro morbido con lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato.Aggiungi i tuorli uno per volta facendo ben incorporare prima di aggiungere il successivo. Aggiungi la farina con le mandorle tritate fine e il lievito, infine il sale.Incorpora gli albumi, aggiungendo un piccola quantit mescolando con le fruste per allentare l'impasto e poi il resto mescolando dal basso verso l'alto delicatamente per non farli smontare.Versa il composto...
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