Senza Bimby, Egg-in-a-Hole-Sandwhic di Pane di Segale con Uova al Tegamino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Senza Bimby, Egg-in-a-Hole-Sandwhic di Pane di Segale con Uova al Tegamino", scopri come si prepara.

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Senza Bimby, Egg-in-a-Hole-Sandwhic di Pane di Segale con Uova al Tegamino

Ricette Bimby

Ingredienti
  • formaggio di capra
  • formaggio spalmabile
  • pane
  • pane di segale
  • quark
  • rucola
  • sale
  • speck
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Prendere 4 fette di pane e, con l'aiuto di un coppapasta tondo, fare un buco in mezzo ad ogni fetta. Le altre 4 fette lasciarle intere. Tostare le fette di pane di segale da un lato e poi dall'altro. Tostare lo speck. Mettere in pentola le 4 fette di pane bucate e mettere dentro ad ognuna, nel buco, un uovo. Mettere poco sale sull'uovo. Spalmare le 4 fette di pane intere con formaggio spalmabile, mettere un po' di rucola, appoggiare lo speck tostato e poi, a cottura ultimata dell'uovo, la fetta di pane bucata con dentro l'uovo. Questa la nostra versione...

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Senza Bimby, Egg-in-a-Hole-Sandwhic di Pane di Segale con Uova al Tegamino