Ricetta, ingredienti e consigli per "UOVA DI QUAGLIA IN CAMICIA CON FINOCCHI STUFATI", scopri come si prepara.
...mettete i finocchi tagliati finemente . Coprite con acqua calda e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a che la verdura non si sar ammorbidita e l'acqua completamente asciugata . Spegnete la fiamma e spolverate con il parmigiano grattugiato e pepe nero , coprite con un coperchio. Nel frattempo fate bollire acqua a cui avrete aggiunto del sale , e quando inizier il bollore , cuocete ,uno per volta ,le uova di quaglia per due minuti gettandole dopo aver rotto il guscio nell'acqua bollente. Fate attenzione perch il guscio sottile .. Impiattate i finocchi e...
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