Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago", scopri come si prepara.

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Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago

La cucina di Katy

Ingredienti
  • formaggio asiago
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • sale
  • stracchino
  • zucchine
Ricetta

...PREPARAZIONE Innanzitutto lavate le zucchine e tagliatele a rondelle.In una padella antiaderente versate poco olio e friggete le zucchine.Prendete la sfoglia, stendetela su un ruoto per pizze e bucherellate la base con i rebbi di una forchetta. Coprite la base di sfoglia con lo stracchino, disponete le zucchine sopra lo stracchino e infine l'asiago a cubetti. Salate e pepate a piacere. Ripiegate leggermente i bordi della base verso l'interno per dare alla sfoglia una forma di conchiglia. Questo impedirà allo stracchino e all'asiago di fuoriuscire durante la cottura.Mettete in formo...

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Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago