Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ricotta cocco e fragole (senza burro)", scopri come si prepara.
...PreparazioneSbattere le uova con il latte e lo zucchero, aggiungere l'olio di semi e la ricotta lavorata a crema amalgamando bene.Incorporare la farina setacciata con il lievito, la vanillina, il cocco rap e un pizzico di sale e bicarbonato.Per ultimo inserire le fragole tagliate a cubetti.Imburrare e infarinare degli stampi per muffin, quindi versare il composto e riempire per 2/3.Decorare con spicchi di fragole e cuocere in forno preriscaldato a 180 per circa 30 minuti.Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.Auguro un felice fine settimana a tutti e ci vediamo...
vai alla ricetta completa