Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate al sugo di funghi", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER GLI GNOCCHI DI PATATE AL SUGO DI FUNGHI: Iniziamo la ricetta gnocchi di patate al sugo di funghi, mettendo in una scodella, con acqua calda i funghi per circa 10 minuti, così diventeranno morbidi e si taglieranno facilmente. In una padella mettete l'olio e lo spicchio d'aglio, fatelo rosolare ed aggiungete i funghi strizzati e tagliati grossolanamente. Fateli insaporire. Poi con un colino filtrate il liquido dei funghi ( dove erano ad ammorbidirsi) ed aggiungetelo ai funghi in padella,lasciare cuocere qualche minuto e dopodiché aggiungete la salsa di...
vai alla ricetta completa