Torta delle rose

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta delle rose", scopri come si prepara.

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Torta delle rose

La Chicchina

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: mettere la farina in una grande ciotola, fare un buco al centro e mettervi il burro fuso, lo zucchero, le uova leggermente sbattute, la vanillina, il sale, la scorza di limone grattuggiata, il lievito e lavorare con il latte tiepido almeno per dieci minuti, sino ad avere una pasta liscia e omogenea.Coprire la ciotola e fare lievitare sino al raddoppio (circa un'ora e mezza).Nel frattempo lavorare molto bene il burro con lo zucchero.Quando l'impasto raddoppiato stenderlo in un rettangolo 35x50 cm.Spalmarlo con la crema di burro, lasciando un bordino lungo il periodo.Tagliare...

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Torta delle rose