Ricetta, ingredienti e consigli per "budino al caffè", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
...Procedimento: In un pentolino dai bordi alti mettere il tofu silky, aggiungere lo zucchero e la vaniglia e mescolare. Unire il caffè e accendere il fuoco. Laciar sobbollire, continuando a mescolare per ottenere una crema omogenea. Nel frattempo stemperare l'agar agar nel latte di soia. Unire il latte al tofu e far bollire per almeno 3 minuti. Spegnere il fuoco e versare in stampi monoporzione. Lasciar raffreddare e trasferire in frigorifero per almeno due ore. Servire spolverando con polvere di caffè. Buon appetito! budino al caffè Tempi di preparazione: 15 minuti...
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