Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso alla siciliana", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa mettete a cuocere in riso in abbondante acqua calda. In una padella versate l'olio. Scaldate. Mettete uno spicchio di aglio. Fate insaporire per un minuto. Togliete l'aglio. Aggiungete 4/5 alici sott'olio Rizzoli. Mettete i capperi e le olive tagliate a pezzetti. Aggiungete il pomodoro. Fate cuocere a fuoco basso per 4/5 minuti. Non appena il riso sarà cotto scolatelo e versatelo nel sugo. Fate insaporire per qualche minuto. Il nostro riso alla siciliana è pronto per essere servito. Buon appetito. In collaborazione con RIZZOLI...
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