Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine con gamberi, crema di fave, pancetta croccante e zeste di limone", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Per preparare le linguine con gamberi, crema di fave, pancetta croccante e zeste di limone come prima cosa dovrete pulire le fave, toglierle dal loro bacello ed eliminare l'escrescenza che ricopre il seme della fava facendo una leggera pressione con le dita. Dopodiché occore privarle del sottile strato di pelle che circonda il seme, con le dita fate una leggera pressione sulla buccia oppure praticate un taglietto con un coltellino e staccate la pellicola esterna della fava. A questo punto cuocetele in acqua bollente per circa 10 minuti o finchè non si...
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