FETTUCCINE POMODORO E FUNGHI

Ricetta, ingredienti e consigli per "FETTUCCINE POMODORO E FUNGHI", scopri come si prepara.

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FETTUCCINE POMODORO E FUNGHI

La Cadrega

Ingredienti
  • aglio
  • cipolla bianca
  • limoni
  • olio
  • pasta tipo fettuccine
  • pepe
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Togli la buccia ai pomodori (per riuscirci più facilmente lasciali a mollo qualche minuto nell'acqua bollente). Tagliali a pezzetti. Pela le cipolle e lo spicchio d'aglio. Pulisci gli champignon, tagliali a lamelle e lasciali in una tazza con il succo di limone. Fai scaldare l'olio in una padella a fuoco medio. Poi soffriggi la cipolla senza farla bruciare. Aggiungi i pomodori e gli spicchi d'aglio interi. Lascia cuocere una dozzina di minuti e stai attenta che la salsa non attacchi. Metti il coperchio e lascia cuocere per altri dieci minuti. Aggiungi gli...

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FETTUCCINE POMODORO E FUNGHI